Đăng 1 năm trước
91.309
Bột sắn dây có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể và được sử dụng khá phổ biến. Cùng Điện máy XANH vào bếp điểm qua một vài công dụng của bột sắn dây và những lưu ý cũng như mẹo để pha bột sắn dây đúng cách nhé.
Một số thông tin về bột sắn dây:
- Bột sắn dây được làm từ củ của cây sắn dây (còn được gọi là cát căn, cam cát căn theo Đông Y). Bột sắn dây có màu trắng và thường ở dạng bột rắn.
- Bạn chú ý phân biệt bột sắn dây với bột năng, thường nhầm lẫn do tên gọi vùng miền. Bột năng được làm từ củ sắn hay còn gọi là củ mì. Tuy nhiên 2 loại này cũng rất dễ phân biệt vì bột năng ở dạng bột mịn khác với dạng bột sắn dây ở trên.
1 Một số công dụng của bột sắn dây
Điều trị chứng nghiện rượu và giải độc rượu
Rượu là chất kích thích cực kỳ không tốt cho sức khỏe thể chất. Sử dụng bột sắn dây hoàn toàn có thể làm giảm cơn nghiện rượu và giảm lượng rượu hấp thụ trong khung hình. Theo Natural News, thời Trung Quốc cổ đại sử dụng sắn dây được coi là 1 phương pháp trị nghiện rượu .
Hỗ trợ tiêu hóa
– Bột sắn dây được nhiều bác sĩ khuyến nghị sử dụng nhằm mục đích tương hỗ tiêu hóa so với những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày và ruột kích ứng .
– Tuy nhiên, bột sắn dây có tính hàn nên trẻ nhỏ không nên hoặc hạn chế sử dụng. Sử dụng nhiều hoàn toàn có thể dẫn đến đau bụng và tiêu chảy .
Giúp giải khát hiệu quả
– Bột sắn dây là một loại thức uống giải khát hiệu suất cao cho những người bị cao huyết áp, đau đầu và bị nhiệt miệng .
– Bạn cũng hoàn toàn có thể cho bột sắn dây ra ly rồi cho nước sôi vào sau đó để nguội, hoàn toàn có thể thêm đá và đường rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Thức uống này hoàn toàn có thể giải nhiệt cực kỳ tốt vào những ngày hè nóng bực .
Giúp cải thiện vòng 1
– Thành phần của sắn dây rất giàu protein và lexithin, những chất này giúp sản sinh nội tiết tố nữ estrogen giúp vòng 1 căng tròn và săn chắc hơn .
– Bột sắn dây còn giúp điều hòa kinh nguyệt và nội tiết tố nữa. Bạn chỉ cần dùng bột sắn dây pha với nước nóng, để nguội, uống 2 lần / ngày vào 2 ngày đầu sau ngày ” đèn đỏ ” và 1 ly cho những ngày sau đó sẽ giúp thanh nhiệt cơ thể, giúp da dẻ hồng hào, bớt mụn .
Điều trị tàn nhang
– Chất Isoflavone trong củ sắn dây sẽ thay thế sửa chữa hormone bị rối loạn và làm không thay đổi hoạt động giải trí của chúng, ngăn cản sự bài tiết quá nhiều của những sắc tố melanin làm giảm thâm, nám. Bên cạnh đó, Isoflavone còn hoàn toàn có thể chống oxy hóa và làm chậm quy trình lão hóa của khung hình .
– Bạn pha bột sắn dây với nước ép cà chua và thoa lên mặt, phối hợp với động tác mát xa nhẹ nhàng để những hoạt chất thấm vào bên trong da .
Trị say nắng, say sóng
– Bột sắn dây có tác dụng giảm cảm xúc không dễ chịu khi bị say nắng, say sóng như : vã mồ hôi, choáng váng, chóng mặt, hoa mắt …
– Bạn hoàn toàn có thể dùng 2 – 3 muỗng canh bột sắn dây rồi hòa với nước sôi, sau đó cho thêm 1 ít đường rồi chia thành 2 – 3 lần cho bệnh nhân uống là hoàn toàn có thể phục sinh nhanh gọn .
2 Một số sai lầm phổ biến khi sử dụng sắn dây
– Rất nhiều người cho rằng hoàn toàn có thể pha bột sắn dây với nước là hoàn toàn có thể sử dụng. Tuy nhiên để bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất bạn phải nấu chín trước khi sử dụng, vì đây là 1 nguyên vật liệu có tính hàn mạnh .
– Dù cho có là loại thuốc bổ nào đi nữa thì việc lạm dụng đều hoàn toàn có thể mang đến những tác dụng phụ. Vì vậy, bạn không nên sử dụng bột sắn dây quá nhiều trong 1 ngày. Tốt nhất là chỉ nên dùng 1 ly / ngày là bảo đảm an toàn nhất .
– Bạn không nên sử dụng bột sắn dây chung với mật ong. Vì theo nghiên cứu và điều tra hai nguyên vật liệu này kết với nhau sẽ tạo ra những chất có hại cho khung hình .
– Bạn thương mến hương hoa bưởi và thường ướp chúng với những nguyên vật liệu khác để tăng mùi vị. Đối với bột sắn dây bạn không nên làm như vậy, vì hoa bưởi sẽ làm giảm một lượng đáng kể dược tính của bột sắn dây .
– Hạn chế sử dụng bột sắn dây so với trẻ nhỏ, vì tính hàn của sắn dây sẽ không tốt cho những cơ quan chưa tăng trưởng triển khai xong của trẻ nhỏ, thậm chí còn hoàn toàn có thể dẫn đến đau bụng và tiêu chảy. Nếu cho trẻ nhỏ dùng thì cần nấu chín và dùng một lượng vừa phải để giảm tính hàn và giúp trẻ dễ hấp thu .
– Đối với phụ nữ mang thai cũng không nên dùng bột sắn dây quá nhiều. Khi khung hình thai phụ đang nóng thì sử dụng bột sắn dây giúp khung hình giải nhiệt. Nhưng khung hình đang lạnh mà sử dụng bột sắn dây sẽ gây căng thẳng mệt mỏi và không tốt cho sức khỏe thể chất .
– Cách uống bột sắn dây tốt nhất là khoảng chừng 30 phút – 1 giờ sau khi ăn trưa hoặc ăn tối, không nên uống vào buổi sáng. Uống vào thời gian này sẽ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất và giúp khung hình hấp thụ những chất vốn có trong sắn dây .
3 Hướng dẫn pha bột sắn dây đúng cách
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 muỗng canh bột sắn dây
- 1 ly nước sôi
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
Các bước pha bột sắn dây đúng cách
- Cho bột sắn dây vào 1 ly thuỷ tinh rồi cho nước sôi vào. Cho từ từ nước sôi và khuấy đều để sắn dây không bị vón cục.
- Sau đó cho nước cốt chanh vào, khuấy đều rồi thưởng thức.
- Dùng 1 ly sắn dây trước khi ăn khoảng 20 phút để giúp hỗ trợ giảm cân 1 cách tốt nhất.
- Đối với sắn dây đã phơi khô hoặc sấy khô, bạn cần cho vào hũ kín để bảo quản. Khi dùng thì lấy một lượng vừa đủ và hãm với nước sôi là có thể sử dụng. Bạn có thể cho vào 1 ít đường phèn để dễ dùng hơn.
Trên đây là 1 số ít thông tin về bột sắn dây, kỳ vọng bài viết hoàn toàn có thể cung ứng cho bạn những thông tin hữu dụng. Mọi vướng mắc bạn hãy phản hồi bên dưới Điện máy XANH sẽ giải đáp sớm nhất hoàn toàn có thể .
* Tham khảo thông tin, hình ảnh và công thức từ : vinmec.com và suckhoedoisong.vn .
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
