Lựu được xem là một trong những loại trái cây tốt nhất cho sức khỏe. Trong quả lựu chứa một loạt các hợp chất từ thực vật có lợi mà nhiều loại thực phẩm khác không thể so sánh được. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng chúng có thể có nhiều lợi ích cho cơ thể và làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau. Dưới đây là 12 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng của quả lựu.
1. Lựu chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng.
Quả lựu có tên là Punica granatum, là một loại cây bụi ( a shrub ) có quả màu đỏ. Được phân loại là quả mọng, quả lựu có đường kính khoảng chừng 5 đến 12 cm. Quả có màu đỏ, tròn và trông giống như một quả táo đỏ với phần đuôi của quả có hình như bông hoa .
Vỏ của quả lựu dày và không ăn được, nhưng bên trong có hàng trăm hạt ăn. Mỗi hạt giống được bao quanh bởi một lớp màu đỏ, có vị ngọt và mọng nước được gọi là vỏ hạt.
Bạn đang đọc: 12 lợi ích sức khỏe của quả lựu
Hạt là những phần ăn được của quả lựu, bạn hoàn toàn có thể ăn sống hoặc chế biến thành nước ép lựu – nhưng thương phần vỏ sẽ bị vô hiệu .Lựu có thành phần dinh dưỡng có giá trị cao – một chén vỏ hạt ( 174 gram ) chứa :
- Chất xơ: 7 gram
- Protein: 3 gram
- Vitamin C: 30% RDI
- Vitamin K: 36% RDI
- Folate: 16% RDI
- Kali: 12% RDI
Phần vỏ hạt của quả lựu rất ngọt, với một cốc vỏ hạt lựu chứa 24 gam đường và 144 calo. Tuy nhiên, giá trị cao mà quả lựu mang lại không chỉ do phần vỏ hạt mà còn do hợp chất thực vật, 1 số ít trong đó có đặc tính dược liệu mạnh .
2. Lựu chứa hai hợp chất thực vật có đặc tính dược liệu mạnh
Lựu chứa hai hợp chất đặc trưng có tác dụng có lợi cho khung hình .
2.1. Punicalagins
Punicalagin là chất chống oxy hóa cực kỳ mạnh có trong nước ép lựu và phần vỏ hạt. Hợp chất này có tác dụng mạnh đến mức nước ép lựu đã được tìm thấy có hoạt tính chống oxy hóa cao gấp ba lần rượu vang đỏ và trà xanh. Chiết xuất và bột lựu thường được làm từ phần vỏ hạt, do hàm lượng chất chống oxy hóa và Punicalagin cao.
2.2. Axit Punici
Axit Punicic được tìm thấy trong dầu hạt lựu là thành phần axit béo chính trong phần vỏ hạt. Đây là một loại axit linoleic phối hợp có tác dụng sinh học mạnh .
3. Lựu có tác dụng chống viêm mạnh
Viêm mãn tính là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu của nhiều bệnh nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường type 2, bệnh Alzheimer và béo phì.
Lựu có đặc tính chống viêm mạnh, phần lớn cơ chế trung gian bởi các đặc tính chống oxy hóa của punicalagins. Các nghiên cứu trên ống nghiệm đã chỉ ra rằng chúng có thể làm giảm phản ứng viêm tại đường tiêu hóa, cũng như trong ung thư vú và tế bào ung thư đại tràng. Một nghiên cứu kéo dài 12 tuần ở những người mắc bệnh tiểu đường cho thấy 250ml) nước ép lựu mỗi ngày làm giảm các CRP (một chất chỉ điểm viêm) và interleukin-6 lần lượt là 32% và 30%.
Nếu bạn chăm sóc đến việc giảm viêm trong khung hình thì lựu là lựa chọn bổ trợ tuyệt vời cho chính sách nhà hàng của bạn .
4. Lựu có thể giúp chống ung thư tuyến tiền liệt
Ung thư tuyến tiền liệt là một loại ung thư phổ biến ở nam giới. Các nghiên cứu thực hiện trong phòng thí nghiệm cho thấy, những hợp chất chiết xuất từ quả lựu có thể làm chậm quá trình phân chia tế bào ung thư và thậm chí gây hiện tượng chết theo chương trình, hoặc tiêu diệt các tế bào ung thư.
Kháng nguyên đặc hiệu tuyến tiền liệt ( PSA ) là một chất thông tư trong máu cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Những người đàn ông có nồng độ PSA tăng gấp đôi trong một khoảng chừng thời hạn ngắn có rủi ro tiềm ẩn tử trận do ung thư tuyến tiền liệt .Một điều tra và nghiên cứu ở người cho thấy rằng uống 237 ml nước ép lựu mỗi ngày lê dài thời hạn nhân đôi PSA từ 15 tháng lên 54 tháng. Một điều tra và nghiên cứu theo sau đó cũng cho thấy hiệu suất cao tựa như bằng cách sử dụng một loại chiết xuất từ quả lựu có tên là POMx .
5. Lựu cũng có thể hữu ích chống ung thư vú
Ung thư vú là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ. Chiết xuất từ quả lựu có thể ức chế sự sinh sản của các tế bào ung thư vú, thậm chí có thể giết chết một số tế bào ung thư.
Tuy nhiên, những vật chứng hiện tại chỉ dựa trên những điều tra và nghiên cứu được thực thi phòng thí nghiệm. Cần nhiều điều tra và nghiên cứu hơn trước khi bất kể Kết luận nào hoàn toàn có thể được đưa ra .
6. Lựu có thể hạ huyết áp
Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Trong một nghiên cứu, những người bị tăng huyết áp đã giảm huyết áp đáng kể sau khi sử dụng 150ml nước ép lựu mỗi ngày trong hai tuần. Các nghiên cứu khác đã tìm thấy tác dụng tương tự, đặc biệt đối với huyết áp tâm thu, là chỉ số lớn trong chỉ số huyết áp.
7. Lựu có thể giúp chống viêm khớp và đau khớp
Viêm khớp là một vấn đề phổ biến ở cả các nước phát triển và đang phát triển. Có nhiều loại viêm khớp khác nhau, nhưng hầu hết liên quan đến một số dạng viêm ở khớp. Các hợp chất thực vật trong quả lựu có tác dụng chống viêm, điều đó có ý nghĩa rằng chúng có thể giúp điều trị viêm khớp.
Các nghiên cứu và điều tra trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng chiết xuất từ quả lựu hoàn toàn có thể ngăn ngừa những enzyme được biết là gây tổn thương khớp ở những người bị viêm xương khớp .Chiết xuất này cũng đã được chứng tỏ là làm giảm viêm khớp ở chuột, nhưng vật chứng từ điều tra và nghiên cứu dựa trên con người còn rất hạn chế cho đến hiện tại .
8. Nước ép lựu có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Bệnh tim hiện là nguyên do thông dụng nhất gây tử trận trên quốc tế. Đây là một căn bệnh phức tạp, do nhiều yếu tố khác nhau. Axit Punicic, axit béo chính trong lựu, hoàn toàn có thể giúp bảo vệ chống lại một số ít bước trong quy trình tăng trưởng bệnh tim mạch .Một nghiên cứu và điều tra lê dài 4 tuần ở 51 người có nồng độ triglyceride cao cho thấy 800 mg dầu hạt lựu mỗi ngày làm giảm đáng kể triglyceride và cải tổ tỷ suất triglyceride-HDL .
Một nghiên cứu khác đã xem xét tác dụng của nước ép lựu ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2 và cholesterol cao. Nghiên cứu ghi nhận giảm đáng kể nồng độ cholesterol xấu LDL, cũng như các cải thiện khác.
Nước ép lựu cũng đã được chứng tỏ trong cả nghiên cứu và điều tra trên động vật hoang dã và người để bảo vệ những hạt cholesterol LDL khỏi quy trình oxy hóa, một trong những bước quan trọng trong con đường tiến tới bệnh tim mạch .Cuối cùng, một nghiên cứu và phân tích điều tra và nghiên cứu đã Kết luận rằng nước ép lựu làm giảm huyết áp, đây là một yếu tố rủi ro tiềm ẩn chính của bệnh tim mạch .
9. Nước ép lựu có thể giúp điều trị rối loạn cương dương
Tổn thương oxy hóa hoàn toàn có thể làm giảm lưu lượng máu trong tổng thể những cơ quan của khung hình, gồm có cả mô dương vật. Nước ép lựu đã được chứng tỏ là giúp tăng lưu lượng máu và phản ứng cương dương ở thỏ .
Trong một nghiên cứu ở 53 người đàn ông bị rối loạn cương dương, lựu dường như có một số lợi ích nhưng nó không có ý nghĩa thống kê.
10. Lựu có thể giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm
Các hợp chất thực vật trong quả lựu có thể giúp chống lại các vi sinh vật gây hại. Ví dụ, chúng đã được chứng minh là có khả năng chống lại một số loại vi khuẩn cũng như nấm men Candida albican.
Các tác dụng chống vi khuẩn và chống nấm của lựu cũng giúp bảo vệ chống nhiễm trùng và viêm trong khoang miệng như viêm nướu, viêm nha chu và viêm miệng răng giả.
11. Lựu có thể giúp cải thiện trí nhớ
Có 1 số ít dẫn chứng cho thấy lựu hoàn toàn có thể cải thiện trí nhớ. Một điều tra và nghiên cứu ở bệnh nhân phẫu thuật đã phát hiện 2 gram chiết xuất từ quả lựu giúp ngăn ngừa sự thiếu vắng trong bộ nhớ sau phẫu thuật .Một điều tra và nghiên cứu khác ở 28 người lớn tuổi có triệu chứng về trí nhớ cho thấy 237 ml nước ép lựu mỗi ngày đã cải tổ đáng kể những tín hiệu của trí nhớ lời nói và trí nhớ hình ảnh. Các điều tra và nghiên cứu trên chuột cũng cho thấy rằng lựu hoàn toàn có thể giúp chống lại bệnh Alzheimer .
12. Lựu có thể cải thiện hiệu suất tập thể dục
Lựu rất giàu nitrat đã được chứng tỏ giúp cải tổ hiệu suất tập thể dục. Một điều tra và nghiên cứu trên 19 vận động viên chạy trên máy chạy bộ cho thấy một gram chiết xuất từ quả lựu 30 phút trước khi tập thể dục giúp tăng cường đáng kể lưu lượng máu, giảm sự stress, lê dài thời hạn tập luyện và tăng hiệu suất cao tập thể dục. Cần nhiều nghiên cứu và điều tra hơn, nhưng có vẻ như lựu hoàn toàn có thể có lợi cho những hoạt động giải trí sức khỏe thể chất .
Tóm lại, lựu là một trong những thực phẩm lành mạnh, chứa nhiều chất dinh dưỡng và những hợp chất thực vật có tác dụng tốt. Chúng có nhiều quyền lợi khác nhau và hoàn toàn có thể giúp giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh nghiêm trọng, gồm có bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp và những thực trạng viêm khác. Hơn nữa, ăn lựu hoàn toàn có thể tăng hiệu suất bộ nhớ và những hoạt động giải trí sức khỏe thể chất .
Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!
Nguồn tham khảo: healthline.com
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
