Theo y học truyền thống, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Trong bí đao chứa nhiều nước, nhiệt lượng thấp, không có chất béo .
Bên cạnh đó, bí đao chứa hàm lượng dầu thực vật cao, rất có lợi cho da và tóc. Hạt bí, vỏ bí, lá bí, dây bí, hoa bí đều hoàn toàn có thể làm thuốc và là thức ăn hằng ngày rất tốt. Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng trong phòng, chữa một số ít bệnh như : táo bón, giảm viêm tấy, chống ho, hen suyễn …
Bạn đang đọc: Công dụng tuyệt vời từ trái bí đao bạn nên biết
Những công dụng tuyệt vời của bí đao:
Giảm cân, chống béo phì
Bí đao có tác dụng giảm cân đa phần là chính bới bí đao có năng lực làm no bụng mà không chứa nguồn năng lượng nhiều .
Trong bí đao chứa rất nhiều nước và không chứa chất béo. Hơn nữa, trong bí đao còn chứa hợp chất hóa học hyterin-caperin ngăn không cho đường chuyển hóa thành mỡ trong khung hình, nên khung hình sẽ không bị tích góp mỡ thừa .
Bí đao chứa nhiều chất xơ dạng sợi, loại chất xơ này rất có lợi cho ruột và đường tiêu hóa. Khả năng sinh nhiệt thấp, hàm lượng chất béo gần như không có và có năng lực làm giảm tích tụ mỡ trong khung hình nên Bí đao là vị thuốc lý tưởng để chữa bệnh béo phì .
Thanh nhiệt, giải độc
Theo y học truyền thống, bí đao tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo .
Uống trà bí đao tiếp tục giúp làm mát khung hình cực tốt trong những ngày nắng nóng .
Đẹp da
Cao bí đao từ lâu đã được biết đến là một phương thuốc làm đẹp bí truyền của những mỹ nhân từ xưa .
Cao bí đao có nhiều tác dụng như giữ ẩm cho da, làm cho da căng mịn, sáng hồng, bớt dầu, bong mụn cám và mụn đầu đen .
Ngoài ra, cao bí đao còn thích hợp với những chị em đang bị mụn trứng cá ở tuổi dậy thì và những người có da mặt bị sần sùi, chân lông to, da mặt xỉn màu .
Những công dụng khác
Bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có hiệu quả thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Thường được dùng để chữa những chứng bệnh lý hô hấp có ho và khạc đờm do nhiệt, bệnh đái đường, phù do bệnh thận, bệnh gan, phù khi mang thai …
Các điều tra và nghiên cứu cho thấy hàm lượng natri trong bí đao rất thấp nên có tác dụng trị liệu cho những người mắc những chứng bệnh như : Xơ cứng động mạch, tiểu đường, bệnh động mạch vành tim, viêm thận, phù thũng, bệnh cao huyết áp và béo phì .
Bí đao còn có tác dụng giải độc từ những loại cá, tôm, rượu, làm giảm mỡ tích tụ trong khung hình .
Một số bài thuốc hay từ quả bí đao
Tiểu không thông, tiểu đục do thấp nhiệt bàng quang: Nấu bí cả vỏ xanh. Uống nước ăn cái.
Phòng cảm cúm dịch (viêm não, sốt xuất huyết…): Bí đao chỉ cạo sơ qua vỏ, thái miếng 500g, nấm rơm tươi 50g, đậu xanh, thịt lợn nạc, gia vị. Nấu thành món canh, ăn trong bữa ăn.
Có thể phối hợp thêm cho trường hợp cần tác dụng mạnh hơn. Cho thêm ý dĩ, bạch biển đậu, lá sen thái chỉ …
Phù toàn thân: Bí đao nấu với cá chép, hành củ.
Bệnh đái tháo đường : bí đao 2.500 g cắt đầu làm nắp cho vào trong 30 g bột hoàng liên. Đậy nắp găm chặt bằng tăm. Nấu chín nhừ, để nguội, ép lấy nước uống ngày 3 lần .
Ho gà, viêm phế quản cấp và mãn: Hạt bí đao 15g trộn với đường phèn giã mịn nhào với mật ong uống với nước đun sôi để nguội. Ngày 2-3 lần.
Hen suyễn: Bí đao cả quả (còn cuống), bổ ra cho đường phèn hấp chín. Ăn hết khoảng 4 quả mới thấy rõ hiệu quả. Có thể thêm gừng.
Ngộ độc thức ăn (tôm, cá, cá nóc…): Bí đao tươi, giã nát, vắt lấy nước thật nhiều, thêm vài hạt muối hòa tan, chia uống nhiều lần trong ngày trong trường hợp bị nhẹ.
Chữa ung nhọt ở phổi hoặc đại tràng (phế ung, tràng ung): Hạt bí đao, bồ công ạnh, kim ngân hoa, ý dĩ (sống), lá diếp cá, mỗi thứ 40g rễ lau 20g; hạt đào cát cánh, cam thảo mỗi thứ 10g sắc uống.
Ung thư họng: Bí đao tươi 300g, hạt ý dĩ 50g, dầu ăn, gia vị. Nấu ý dĩ trước cho bung ra mới cho bí đao vào nấu chín, gia vị. Ăn cái uống nước. Chia 2 lần ăn hết trong ngày.
Giữ da mặt đẹp: quả bí đao, rượu 1.500g, nước 100g, mật ong 500g. Cắt bí thành miếng nhỏ, nước, rượu cho vào nồi hầm nát nhuyễn, lọc lấy nước cô thành cao rồi cho mật vào đun lại. Để nguội cho vào lọ nút kín dùng dần vào buổi tối xoa mặt.
Tàn nhang: hạt bí 350g, hạt sen 30g, bạch chỉ 15g. Tất cả nghiền mịn. Hàng ngày uống sau bữa cơm. Chiêu bằng nước đun sôi để nguội.
Thừa cân, béo phì: Bí đao 500g, dưa hấu 500g, đường trắng vừa đủ. Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch. Dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt. Hai thứ thái miếng, dùng máy ép hoặc giã nhỏ vắt lấy nước rồi, thêm một chút đường trắng hòa tan, chia uống nhiều lần trong ngày.
Những lưu ý khi sử dụng bí đao
– Bí đao có tính mát nên so với những người có cơ địa lạnh thì nên ăn ít một rồi tăng dần để khung hình dễ thích nghi .
– Những trường hợp tì vị hư hàn, hay bị chướng bụng, tiêu chảy không nên dùng nhiều.
– Bí đao có tính xà phòng rất cao. Vì thế nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì đặc thù xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho mạng lưới hệ thống tiêu hóa của bạn .
– Chỉ nên ăn bí đao 1 bữa / tuần. Không ăn hàng ngày, không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi không riêng gì bí đao mà bất kể thực phẩm nào cũng vậy, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe thể chất .
Sưu Tầm
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
