3 cách ngâm rượu tỏi chuẩn không bị xanh, dùng được lâu

ruou toi 21

14.008 lượt xem

Tỏi là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình Việt. Ngoài việc dùng để làm nguyên liệu nấu ăn thì tỏi cũng có thể ngâm rượu để uống. Bạn đã biết cách ngâm rượu tỏi chuẩn chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của chúng tôi để nắm rõ công thức ngâm rượu tỏi nhé!

Hướng dẫn cách ngâm rượu tỏi tại nhà

Cách ngâm rượu tỏi mật ong

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1kg tỏi
  • 2 lít rượu nếp
  • 200ml mật ong
  • Dụng cụ: Bình ngâm rượu, chảo chống dính…

Cách thực hiện

  • Tỏi đem đi phơi dưới ánh nắng mặt trời ở nơi khô ráo khoảng chừng 5 nắng .
  • Tỏi khi phơi đủ nắng thì đem bóc vỏ, rửa sạch, để ráo.
  • Tiếp theo, thái tỏi thành từng lát khoảng 0,5 – 1cm.
  • Đặt chảo lên bếp, cho tỏi vào sao khoảng 3 phút, đảo đều tay.
  • Khi sao xong, bạn đổ tỏi đã sao, rượu trắng và mật ong vào bình ngâm rượu.
  • Đậy kín nắp bình ngâm rượu và để ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Ngâm khoảng chừng 2 tuần là bạn hoàn toàn có thể đem rượu tỏi mật ong ra uống. Mỗi ngày chỉ nên uống 2 lần, mỗi lần 50% chén rượu nhỏ .

Cách ngâm rượu tỏi mật ong

Cách ngâm rượu tỏi nguyên củ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1kg tỏi
  • 2 lít rượu trắng
  • Dụng cụ: Bình ngâm rượu, chảo chống dính

Cách thực hiện

  • Tỏi đem đi phơi khoảng 5 nắng ở nơi sạch sẽ, khô ráo.
  • Khi tỏi khô thì đem bóc vỏ, rửa sạch bằng rượu trắng.
  • Đặt chảo lên bếp, đổ tỏi vào sao khoảng 4 – 5 phút, đảo liên tục và đều tay cho tỏi chín đều và không bị cháy.
  • Khi sao xong, bạn đổ tỏi đã sao và rượu trắng vào bình ngâm rượu với tỉ lệ 1 kg tỏi nguyên củ và 2 lít rượu.
  • Đậy kín nắp bình ngâm rượu, đặt ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời.

Ngâm rượu trong khoảng chừng 60 ngày là đã hoàn toàn có thể uống và mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 2 lần, mỗi lần 50% chén .

Cách ngâm rượu tỏi nguyên củ

Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1kg tỏi (nên chọn những củ già, không chọn củ non, mốc hay mọc mầm)
  • 2 lít rượu trắng
  • Dụng cụ: Bình ngâm rượu, chảo chống dính

Cách thực hiện

  • Tỏi đem bóc vỏ, rửa qua bằng rượu trắng, vớt ra, để ráo.
  • Đặt chảo lên bếp, cho tỏi vào sao qua khoảng 3 – 4 phút, đảo đều tay và liên tục. Ở bước này bạn cần thật cẩn thận, vặn nhỏ lửa, tránh bị cháy.
  • Khi sao xong thì đổ tỏi đã sao và rượu vào bình ngâm rượu.
  • Đậy kín nắp, để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu vào.

Ngâm rượu khoảng chừng 2 tuần là hoàn toàn có thể uống được và mỗi ngày bạn chỉ nên uống 2 lần, mỗi lần 50% chén .

Cách ngâm rượu tỏi không bị xanh

Ngoài 3 cách ngâm rượu tỏi trên thì người dùng trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng tỏi đen để ngâm sửa chữa thay thế, rất tốt cho sức khỏe thể chất .

Trên đây là 3 cách ngâm rượu tỏi chuẩn mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn, mong rằng đã giúp bạn nắm rõ và thực hiện thành công công thức ngâm rượu này nhé!

Nếu có nhu yếu mua các sản phẩm bình ngâm rượu, chảo chống dính, bạn hãy truy vấn website META.vn hoặc liên hệ đến hotline dưới đây để được tư vấn và tương hỗ mua hàng nhanh gọn .
Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

0912.44.1586