Cao ngựa từ lâu đã được sử dụng tại các nước phương Đông với nhiều tác dụng hữu hiệu đối với con người, giúp điều trị nhiều bệnh cũng như tăng cường sức khỏe. Vậy cao ngựa có tác dụng gì, ngay trong bài viết dưới đây, tamsoa.com sẽ giúp bạn hiểu được về cao ngựa và những tác dụng của cao ngựa mang lại cho sức khỏe người dùng.
Cao ngựa là gì?
Cũng tương tự như như những loại cao hổ cốt, cao hươu, cao trăn thì cao ngựa được dùng khá thông dụng. Cao ngựa được nấu từ xương con ngựa. Cao ngựa có màu nâu vàng hoặc nâu cánh gián, mùi tanh nhẹ, vị ngọt, ngậy, tính mát .
Tham khảo thêm:
Bạn đang đọc: Cao ngựa có tác dụng gì? Tìm hiểu chi tiết về cao ngựa
Cao ngựa có những loại nào ? Loại nào là tốt nhất ?
Độ ngon của cao ngựa dựa trên nguyên vật liệu nấu cao là từ xương của loài ngựa nào, cách nấu cao ngựa thế nào. Vậy, cao ngựa có bao nhiêu loại và cao ngựa loại nào tốt ?
Phân loại cao ngựa dựa trên loài ngựa
Phân chia theo loài ngựa thì sẽ có cao ngựa kim ( ngựa vàng ), cao ngựa đen ( ngựa ô ), cao ngựa màu ( nhiều màu tích hợp ), cao ngựa trắng ( ngựa bạch ) và ngoài những còn có cao của 1 số ít loài ngựa quý hiêm hơn nhưng ít thấy .
Theo đông y thì cao ngựa bạch được coi là loại cao tốt nhất (loại ngựa trắng từ đầu đến đuôi), nếu là con ngựa mắt đỏ đục, lông mi trắng thì càng tốt.
Tuy nhiên thì trong thực tiễn chưa có khu công trình điều tra và nghiên cứu nào chỉ ra rằng hàm lượng dưỡng chất của cao ngựa bạch cao hơn những loại ngựa khác. Có thể do ngựa bạch hiếm hơn những loại ngựa khác nên đông y cho là quý ?
Phân loại cao ngựa dựa trên cách nấu
Với cách nấu cao ngựa, chia thành 2 loại là cao ngựa nguyên chất và cao ngựa toàn tính. Thực tế thì cao ngựa toàn tính là do lợi nhuận mà người nấu cao áp dụng, còn đối với cao ngựa, để phát huy tốt nhất tác dụng chỉ có thể dùng cao ngựa nguyên chất.
Cao ngựa nguyên chất được nấu từ 100% xương ngựa, hoàn toàn không có thịt hươu cũng như các loại thuốc bắc hay xương động vật khác. Đây là loại cao ngựa tốt nhất, tuy nhiên 10kg xương ngựa mới cho ra được 1 kg cao ngựa.
Cao ngựa toàn tính thì được nấu không chỉ xương mà còn lẫn cả thịt ngựa, khi nấu thì lượng cao thu được sẽ nhiều hơn như nấu cao nguyên chất nhưng chất lượng thì lại bị kém đi. Loại cao ngựa này có giá khá rẻ khi bán trên thị trường .
Cách nấu cao ngựa gia truyền
Cao ngựa nấu mất khá nhiều thời hạn, nếu nấu kiểu truyền thống lịch sử thì phải mất tới 7 ngày 7 đêm và thêm một ngày để cô cao. Cách nấu cao ngựa cũng khá giống với nấu cao hổ, cao khỉ, cao hươu .
Nấu cao ngựa cần chuẩn bị những gì?
Xương ngựa cần phải được lọc sạch hết thịt, thường thì sẽ được ngâm trong nước sôi cho đến khi nguội để làm sạch thuận tiện hơn. Sau đó mang phơi khô cho xương thật trắng và càng trắng thì là xương càng tốt .Cứ 10 kg xương ngựa thì cho được 1 kg cao ngựa, thường thì 1 bộ xương ngựa sẽ cho ra khoảng chừng 1,5 đến 2,5 kg cao .
Tiến hành nấu cao
Khi nấu cao ngựa cần 3 nồi gồm có nồi đựng xương nấu cao, nồi tiếp nước sôi và nồi dùng cô cao. Khi nấu cao cần giữ lửa cháy liên tục và tiếp nước liên tục tránh xương hở .Đến ngày thứ 3 thì dùng ống tre múc lấy nước cốt lần thứ nhất cho vào nồi cô cao. Sau đó lại tiếp nước sôi vào nồi xương để khi nào xương cũng phải được đun sôi. Quy trình này liên tục đến ngày thứ 7, tuy nhiên từ ngày thứ 4 thì cứ 24 tiếng lại múc lấy nước cốt vào đổ sang nồi cô cao .Đối với nồi cô cao chỉ để lửa liu riu và đặt cạnh nồi nấu xương, người nấu sẽ liên tục quấy đều nồi cô cao cho đến khi cao dẻo quánh lại thì được. Đổ cao ra khuôn và cắt thành từng miếng 100 gr hoặc 50 gr tùy ý .
Cao ngựa nguyên chất sẽ có màu nâu cánh gián hoặc nâu vàng, nếu cho thêm 1 số ít vị thuốc đông y thì cao sẽ có màu nâu đen hoặc nâu hồng, nếu là cao ngựa toàn tính thì màu cao khá nhạt .
>> Tham khảo thêm: 7 bài thuốc nhung hươu ngâm rượu với thuốc bắc niềm hãnh diện của phái mạnh
Giá trị dinh dưỡng của cao ngựa
Trong cao ngựa có rất nhiều những thành phần dưỡng chất quý giá, quan trọng với sự tăng trưởng, hoạt động giải trí của khung hình con người .Phân tích cho thấy cao ngựa có 17 loại axit amin thiết yếu như Lyzine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Isoleucine, Valine, Threonine, Tryptophane, Phenylalanine … Đồng thời còn là những loại muối khoáng, nguyên tố vi lượng, keratin, protein và vitamin .Các thành phần dưỡng chất trong cao ngựa ảnh hưởng tác động và tham gia rất nhiều trong quy trình quản lý và vận hành, điều hòa những tính năng của khung hình, giúp khung hình tái tạo, phục sinh và tăng cường những tính năng của những cơ quan tốt hơn .
Cao ngựa có tác dụng gì, bạn nhất định phải biết ?
Đối với khung hình con người tất cả chúng ta, cao ngựa có rất nhiều tác dụng hữu hiệu mà sau khi khám phá hết trong phần này, hoàn toàn có thể bạn cũng nên xem xét sử dụng loại cao này .
– Phòng ngừa và tương hỗ điều trị những bệnh xương khớp, chống loãng xương, đau nhức xương cốt và ngăn ngừa thực trạng thoái hóa xương khớp. Cao ngựa có tác dụng cực kỳ tốt trong khắc phục những yếu tố về xương khớp .– Cao ngựa bổ trợ nguồn đạm và acidmin cùng canxi dồi dào cho những phụ nữ đang mang thai và cho con bú .– Giúp hồi sinh sức khỏe thể chất và thể lực cho những người lao động nặng nhọc, người suy kiệt sức khỏe thể chất, người mới ốm dậy, người già yếu .– Tăng cân cho trẻ gầy yếu, suy dinh dưỡng và tương hỗ tăng trưởng chiều cao, tầm vóc, thể trạng cho trẻ nhỏ, đặc biệt quan trọng tương hỗ tốt trong quá trình dậy thì của trẻ .– Giúp ăn ngon miệng, tương hỗ tiêu hóa, tương hỗ điều trị viêm dạ dày – tá tràng mạn tính .– Hỗ trợ giảm lượng mỡ máu ( dạng triglyceride ) và giảm cân ở người béo phì do bị tiểu đường type 2 .– Cao ngựa cũng giúp giảm căng thẳng mệt mỏi, phiền não, stress, giúp ý thức tự do, an thần qua đó ngủ ngon và thao tác hiệu suất cao hơn .– Giúp mạnh gân cốt, tăng cường thể lực, tương hỗ cho hoạt động và tăng cường những tính năng sinh lý .Nhìn chung, tác dụng của cao ngựa cũng khá giống với tác dụng của cao ban long, cao hươu, tuy nhiên nó vẫn có những tác dụng riêng không liên quan gì đến nhau với ưu điểm riêng .
Cách sử dụng cao ngựa
Cao ngựa có thể sử dụng cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên và đặc biệt tốt cho người cao tuổi. Có thể sử dụng cao ngựa theo những cách như sau:
Xem thêm: ĐẢO SÍP THUỘC NƯỚC NÀO?
– Ăn trực tiếp bằng cách nhai hoặc ngậm trong miệng một lượng vừa đủ .– Cho vào cháo nóng để ăn cùng .– Hòa với nước nóng để uống ( hoàn toàn có thể thêm mật ong hoặc đường phèn cho dễ uống )– Hấp cách thủy cao ngựa cùng mật ong trong nồi cơm 10 phút rồi dùng ngay .– Ngâm rượu cao ngựa với tỷ suất 100 gr cao xương ngựa với 1 lít rượu 40-45 độ, ngâm 30 ngày, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ .
Liều lượng dùng cao ngựa các bạn vui lòng xem chi tiết ở bảng dưới đây
Độ tuổiLiều lượng (gr/1 ngày)Thời gian 1 đợt sử dụngĐối với namĐối với nữTrẻ em dưới 6 tháng tuổi Chưa dùng đượcChưa dùng đượcTrẻ 6 – 12 tháng tuổi 3320 ngàyTrẻ 1 – 3 tuổi5530 ngàyTrẻ 4 – 12 tuổi 5540 ngàyTrẻ 13 – 15 tuổi7740 ngàyTrẻ 16 – 19 tuổi101040 ngàyNgười trưởng thành 20 – 59 tuổi101030 ngàyNgười già từ > 60 tuổi101060 ngàyThai phụ 6 tháng đầu560 ngàyPhụ nữ cho con bú1060 ngày
Những ai nên dùng cao ngựa
Bất cứ ai cũng hoàn toàn có thể sử dụng cao ngựa để bồi bổ, tăng cường sức khỏe thể chất với liều lượng vừa phải. Ngoài ra thì những đối tượng người tiêu dùng sau đây rất nên dùng cao ngựa .– Những người tai biến, chân tay tê nhức, ung thư đang trong quy trình điều trị, phục sinh .– Người đang có những bệnh về máu như thiếu máu, xuất huyết tiểu cầu, thiếu hồng huyết cầu– Người trưởng thành, người già bị bệnh cao huyết áp, bị đau đầu .– Người thường xuyên đau nhức xương, mỏi gối, đau lưng, vai, gáy .– Trẻ em bị còi xương, suy dinh dưỡng, chậm lớn, thấp bé– Người già khó ngủ, ăn không ngon, khung hình stress, đi lại khó khăn vất vả, ốm yếu– Phụ nữ đang mang thai và cho con bú, phụ nữ kinh nguyệt không đều– Người tiếp tục lao động chân tay nặng nhọc, vận động viên thể thao .
Cao ngựa kỵ gì ?
Giống như những vị thuốc khác thì cao ngựa cũng có những người không hề sử dụng và cũng có những thứ kỵ không được dùng với cao ngựa. Vậy đó là gì ?
Cao ngựa khi dùng, cần phải kiêng những thức ăn tanh như món ăn hải sản, thủy hải sản, tránh những gia vị cay nóng như tỏi, ớt, tiêu, tránh nước trà đặc và 1 số ít loại rau như rau muống, măng tre, đậu xanh …Do cao xương ngựa giàu đạm, nên kiêng kỵ với những người bị bệnh cấp tính ngoài da như giời leo … bệnh gout, người suy thận và trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi .
Cách dữ gìn và bảo vệ cao ngựa
Cao ngựa khá dễ mềm, biến dạng do nhiệt độ, vì thế khi dữ gìn và bảo vệ cao ngựa cần để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ và ánh sáng chiếu trực tiếp. Đối với cao đang sử dụng nên để trong ngăn mát tủ lạnh .
Cách phân biệt cao ngựa thật
Không dễ để phân biệt cao ngựa thật, giả và cũng không có địa thế căn cứ nào để phân biệt được cao ngựa bạch hay là cao ngựa nấu từ xương con ngựa màu khác .
Đối với cao xương ngựa pha tạp chất hay cao ngựa toàn tính thì khi kéo ra một đoạn khoảng chừng 10 – 15 cm thì cao sẽ bị đứt, còn với cao nguyên chất thì rất dẻo, lê dài ra cũng không bị đứt .Với cao ngựa thật thì nhìn phải trong, càng trong thì càng tốt, nếu đục là có lẫn tạp chất, nếu để lạnh thì giòn, dễ vỡ như hổ phách, còn nếu đun nóng thì chảy dẻo như mạch nha .
Mua cao ngựa ở đâu tốt
Cao ngựa nguyên chất giá rẻ nhất cũng phải trên 20 triệu 1 kg, nếu có mức giá rẻ hơn thì khó mà chắc như đinh được chất lượng của cao ngựa .Để mua được cao ngựa bảo vệ chất lượng, tốt nhất những bạn nên chọn những địa chỉ uy tín, có thông tin rõ ràng. Hoặc muốn ăn chắc nhất thì mua xương ngựa về nấu cao trực tiếp .
Cao hươu gia truyền TamsoaNgoài cao ngựa thì cao hươu được bán tại Công ty Tamsoa cũng có rất nhiều tác dụng so với khung hình tất cả chúng ta không khác nhiều cao xương ngựa. Các bạn cũng hoàn toàn có thể xem xét mua cao hươu để sử dụng, đặc biệt quan trọng là so với người cao tuổi. Tìm hiểu cao ngựa, cao ngựa có tác dụng gì ?
4.5
(90.67%) 60 votes( 90.67 % ) votes
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
