7 tác dụng của dầu oliu đối với sức khỏe • Hello Bacsi

Dầu oliu được chiết xuất từ những trái oliu tươi – một loại cây truyền thống lịch sử ở khu vực Địa Trung Hải. Ngày nay, dầu oliu đã trở thành cái tên quen thuộc so với mọi người, đặc biệt quan trọng là những chị em phụ nữ bởi những quyền lợi làm đẹp cũng như những tác dụng của dầu oliu so với sức khoẻ.

Tác dụng của dầu oliu đối với sức khỏe

1. Chứa chất béo thông minh

Các chuyên viên dinh dưỡng cho rằng axit béo omega-3 – một loại chất béo không bão hòa đa có trong cá và một số ít thực vật là một loại “ chất béo mưu trí ”. Nhưng vẫn còn một loại chất béo không bão hòa đơn “ mưu trí ” khác – đó chính là chất béo chứa trong dầu oliu.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, các axit béo không bão hòa dù là dạng đa thể hay đơn thể đều có tác dụng làm giảm lượng cholesterol “xấu” – nguyên nhân tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cho cơ thể. Bạn có thể hấp thụ chúng qua đường tiêu hóa bằng cách ăn các thực phẩm giàu axit béo “tốt” thay vì hấp thụ các axit béo bão hòa “xấu”.

2. Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer

Oleocanthal là một dưỡng chất thiên nhiên có trong dầu oliu nguyên chất. Trong các thí nghiệm trên cơ thể chuột, các nhà nghiên cứu đã khám phá ra rằng oleocanthal tạo điều kiện cho các protein bất thường gây bệnh Alzheimer di chuyển ra khỏi não bộ.

Như thông tin đã nói ở trên, các nhà nghiên cứu giải thích rằng các ca mắc bệnh Alzheimer ở các nước Địa Trung Hải thấp hơn so với các nước khác vì Địa Trung Hải là nước có lượng tiêu thụ dầu oliu cao nhất trên thế giới.

Một điều tra và nghiên cứu khác cũng Tóm lại thêm được một tác dụng của dầu oliu : Khi sử dụng dầu oliu nguyên chất chứa oleocanthal tích hợp cùng với chính sách ẩm thực ăn uống ở vùng Địa Trung Hải hoàn toàn có thể giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh như rối loạn tăng động giảm quan tâm và những bệnh sa sút trí tuệ gây thoái hóa thần kinh.

3. Giúp điều trị bệnh viêm tụy cấp tính

Dầu oliu nguyên chất là nguồn giàu axit oleic và hydroxytyrosol – axit có tác dụng kiềm hãm sự tăng trưởng của bệnh viêm tụy cấp tính ( chứng viêm bất ngờ đột ngột của tuyến tụy ). Các nhà nghiên cứu Đại học Granada ở Tây Ban Nha đã thực thi một cuộc thí nghiệm trong ống nghiệm và hiệu quả đã chứng tỏ rằng hợp chất chứa trong dầu oliu hoàn toàn có thể giúp bảo vệ khung hình khỏi rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh viêm tụy cấp tính .

Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp