9 tác dụng tuyệt vời của gừng đối với sức khỏe

tac dung cua gung 6

54.114 lượt xem

Củ gừng là một loại gia vị rất quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày, nhưng ngoài làm thực phẩm thì tác dụng của gừng với sức khỏe cũng rất tích cực. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu củ gừng có những tác dụng gì nhé! 

9 tác dụng tuyệt vời của gừng với sức khỏe

Chữa cảm lạnh

Một trong những tác dụng của gừng mà tất cả chúng ta không hề bỏ lỡ đó là tác dụng chữa cảm, sốt. Gừng có vị cay, tính ấm, khi sử dụng cùng nước ấm có tác dụng làm giãn những mao mạch, giúp tăng nhanh quy trình tiết mồ hôi, tương hỗ quy trình tuần hoàn máu, làm ấm khung hình từ trong ra ngoài để chống lại virus hợp bào hô hấp – nguyên do gây ra 1 số ít bệnh tương quan đến đường hô hấp như cảm lạnh. Ngoài ra, người ta cũng thường sử dụng gừng tươi nấu với rượu để cạo gió, giải cảm cho người bị cảm lạnh, gừng và tinh dầu gừng tốt cho tiêu đờm, có hiệu suất cao trong những yếu tố khác nhau về đường hô hấp như ho, cảm cúm, viêm phế quản, hen suyễn và khó thở .

Tác dụng của gừng là chữa ho, giải cảm, làm ấm cơ thể

Điều trị một số bệnh đường tiêu hóa

Gừng có hiệu suất cao trong điều trị 1 số ít triệu chứng của bệnh đường tiêu hóa như buồn nôn, ợ nóng, trào ngược dạ dày … Củ gừng và tinh dầu gừng thường được coi là một trong những giải pháp khắc phục tốt nhất cho chứng khó tiêu, đau bụng, co giật, tiêu chảy, đầy hơi và những yếu tố khác tương quan đến đường ruột. Trà gừng cũng được sử dụng để giảm bớt một số ít triệu chứng dạ dày và tăng cảm xúc thèm ăn .
Ngoài ra, sử dụng gừng một cách vừa phải mỗi ngày sẽ giúp khung hình kiểm soát và điều chỉnh được lượng đường trong máu, đồng thời thôi thúc quy trình tiêu hóa, hấp thu khoáng chất và những chất dinh dưỡng khác, kích thích sự thèm ăn cũng như duy trì hệ tiêu hóa trong trạng thái tốt nhất .

Chống viêm

Ngoài ra, gừng còn có tác dụng chống viêm hiệu quả

Gừng còn có tác dụng chống viêm hiệu suất cao mà không gây loét dạ dày như những loại thuốc chống viêm khác. Vì gừng chống viêm rất tốt, nên rất nhiều loại thuốc viêm khớp lúc bấy giờ đều có chứa những thành phần chiết xuất từ gừng. Một nghiên cứu và điều tra cho thấy phần nhiều người tham gia dùng gừng để trị viêm khớp đã giảm đau và sưng rõ ràng .
Bên cạnh đó, tác dụng chống viêm của gừng cũng có ích cho việc điều trị viêm nha chu và phòng ngừa những bệnh về răng miệng như sâu răng, áp xe răng … Bạn hoàn toàn có thể liên tục uống trà gừng nóng hoặc súc miệng bằng nước gừng để bảo vệ răng miệng, giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh lý về răng .

Chống ung thư

Trong gừng chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa sự hoạt động giải trí của 1 số ít loại bệnh ung thư. Một số điều tra và nghiên cứu đã cho thấy, những hợp chất trong gừng hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh ung thư buồng trứng, ung thư đại trực tràng và bảo vệ da khỏi ánh sáng tia cực tím – tác nhân gây ung thư da .

Chống say tàu xe, ốm nghén

Người ta thường sử dụng gừng trong các chuyến đi bởi tác dụng của gừng với việc chống say tàu xe khá hiệu quả

Tác dụng của gừng trong việc chống say tàu xe hay giảm những triệu chứng ốm nghén được nhìn nhận là khá hiệu suất cao. Gừng có vị cay, tính ấm, giúp làm nóng khung hình và giảm triệu chứng buồn nôn khi đi tàu xe. Ngoài ra, nó cũng kích thích cảm xúc thèm ăn cho những chị em phụ nữ đang trong quá trình ốm nghén, chán ăn, tiếp tục ăn không tiêu .

Giảm stress, đau đầu

Một tác dụng khác của gừng đó là năng lực giảm đau đầu, giải tỏa niềm tin, vô hiệu những trạng thái căng thẳng mệt mỏi như chóng mặt, bồn chồn và lo ngại … Khi cảm thấy stress, căng thẳng mệt mỏi hay đau đầu, bạn chỉ cần nhai một miếng gừng tươi khoảng chừng 30 phút là những triệu chứng sẽ giảm rõ ràng .
Ngoài ra, gừng còn có tác dụng làm cho những tế bào não lê dài tuổi thọ và cung ứng chất chống oxy hóa để ngăn ngừa sự oxy hóa gây hại cho tế bào não. Vì thế, gừng giúp chống lại những triệu chứng suy giảm trí nhớ ( do tuổi tác ), nhất là giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh Alzheimer .

Hỗ trợ giảm đau lưng, đau vai

Gừng cũng giúp giảm đau lưng, đau vai gáy...

Người ít hoạt động, tiếp tục ngồi lâu một tư thế thường hay gặp phải những chứng đau lưng, đau vai gáy. Khi bị đau lưng và đau vai, bạn nên dùng nước gừng nóng cho thêm chút muối và dấm ăn hoặc dùng khăn thấm đều hỗn hợp gừng tươi, mật ong và dấm lên chỗ bị đau làm nhiều lần. Cách làm này giúp cơ bắp được tự do, lưu thông máu, giảm đau rất hiệu suất cao .

Giảm cholesterol, phòng ngừa tiểu đường

Gừng có tác dụng giảm lượng cholesterol và trấn áp lượng đường trong máu. Một nghiên cứu và điều tra gần đây cho thấy bệnh nhân sử dụng gừng tiếp tục trong một thời hạn hoàn toàn có thể giảm rõ ràng nồng độ cholesterol cũng như ngăn ngừa thực trạng tăng đường huyết. Do vậy, sử dụng gừng liên tục sẽ giúp bạn giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn mắc một số ít bệnh nguy hại như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường …

Hỗ trợ giảm cân

Và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Béo phì, tăng cân thường có nguyên do từ việc rối loạn chuyển hóa của khung hình. Gừng được cho là có tác dụng giữ cho quy trình trao đổi chất của bạn luôn không thay đổi, điều này rất quan trọng vì chính sách ăn kiêng nâng cao thường làm chậm nó. Một khi quy trình trao đổi chất của bạn chậm lại, khối lượng mà bạn đã giảm sẽ nhanh gọn tăng trở lại khi bạn ngừng ăn kiêng. Một liều gừng mỗi ngày hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa yếu tố này .

Những cách sử dụng gừng phổ biến

Với những tác dụng tuyệt vời của củ gừng với sức khỏe thể chất, loại thực vật này được sử dụng làm nguyên vật liệu cho rất nhiều đồ ăn thức uống, phổ cập nhất hoàn toàn có thể kể đến đó là trà gừng, kẹo gừng và nước gừng mật ong .

Trà gừng

Trà gừng có vị ấm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe thể chất, do chứa những thành phần gingerol, shogaol, zingerone và paradol. Các tác dụng của trà gừng tươi hoàn toàn có thể kể đến đó là tương hỗ giảm cân, trị ho, giải cảm, giảm buồn nôn, chóng mặt khi đi tàu xe, tăng cường hệ miễn dịch và công dụng não bộ, giảm đau, tương hỗ hoạt động giải trí của hệ tiêu hóa, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol .

Một cốc trà gừng nhỏ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều

Nước gừng mật ong

Nước gừng mật ong cũng có tác dụng tựa như như khi uống trà gừng, nhưng kèm theo đó là 1 số ít tác dụng của mật ong như cải tổ lưu thông máu, chữa trị hen suyễn, bệnh hô hấp, trị ho và giảm viêm hiệu suất cao do mật ong giàu những thành phần vitamin B, C, D, E và chất làm tăng cường hệ miễn dịch .

Kẹo gừng

Kẹo gừng là món ăn được dùng thông dụng hơn cả vì tiện mang theo bên người, hoàn toàn có thể dùng ở mọi lúc mọi nơi. Tùy theo sở trường thích nghi mỗi người mà có loại kẹo gừng cứng hoặc kẹo gừng mềm với tác dụng điển hình nổi bật như giữ ấm cho bao tử, chống viêm và tốt cho cổ họng, chống buồn nôn .

>>> Tham khảo: Tự làm kẹo chanh gừng cực ngon và bắt mắt

Những lưu ý khi sử dụng gừng hằng ngày

Mặc dù tác dụng của gừng với sức khỏe thể chất là rất tốt nhưng tất cả chúng ta không nên sử dụng một cách bừa bãi. Bởi nếu sử dụng vượt quá liều lượng, đôi lúc sẽ gây phản tác dụng. Ví dụ như trong ngày bạn ăn nhiều gừng hoàn toàn có thể bị ợ nóng, đầy hơi, dạ dày không dễ chịu, kích ứng vùng miệng. Khi dùng với lượng gừng nhiều trong thời hạn dài thì hoàn toàn có thể bạn sẽ gặp phải những yếu tố nghiêm trọng hơn như làm tăng rủi ro tiềm ẩn chảy máu ( nhất là với phụ nữ mang thai, người bị bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch ) hay hoàn toàn có thể gây phản ứng với thuốc mà bạn đang dùng .

Bạn không nên sử dụng quá 5gr gừng mỗi ngày đâu nhé!

Vì vậy, khi sử dụng gừng hằng ngày, bạn nên chú ý quan tâm những điều sau :

  • Không nên dùng quá 5gr gừng mỗi ngày. Với những ai đang có vấn đề sức khỏe như bị bệnh tiểu đường, cao huyết áp, phụ nữ mang thai hoặc đang sử dụng thuốc, nên tham khảo bác sĩ kĩ trước khi dùng. 
  • Không dùng gừng cho người chuẩn bị mổ và sau mổ, người đang chảy máu như băng huyết, ho ra máu, nôn ra máu, tiểu ra máu, tiêu ra máu, trĩ ra máu, chảy máu cam, chảy máu răng.
  • Không dùng gừng cho người bị cảm nắng, vã mồ hôi, sốt cao không rét.
  • Có thể ăn một ít gừng tươi trước khi dùng bữa để kích thích vị giác và tiết dịch tiêu hóa.
  • Có thể uống một ít nước gừng, trà gừng ấm để làm giảm tình trạng đầy hơi, đờm cổ họng và nghẹt mũi.
  • Có thể dùng gừng thoa lên da nhưng chỉ nên xoa thử một vùng nhỏ trước để xem gừng có gây kích ứng da không, và thoa trong một thời gian ngắn.
  • Nhiều người gọt vỏ khi ăn gừng mà không biết rằng vỏ gừng cũng có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Vì vậy, khi ăn gừng nên rửa sạch phần vỏ ngoài thay vì gọt vỏ đi.

Trên đây là những tác dụng của gừng mà chúng tôi muốn san sẻ cho bạn. Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn đã biết thêm về giá trị của loại thực phẩm này cũng như biết cách sử dụng nó sao cho bảo đảm an toàn. Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm 1 số ít loại thực phẩm tính năng chiết xuất từ những loại nguyên vật liệu vạn vật thiên nhiên như gừng để giúp tăng cường sức khỏe thể chất cho bản thân và mái ấm gia đình. Chi tiết tìm hiểu thêm tại META.vn hoặc liên hệ hotline dưới đây :
Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

Tham khảo thêm

0933.54.64.76