Dưới đây là chia sẻ của Phó giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Lê Bạch Mai cách giúp mẹ bầu giải tỏa nỗi lo ốm nghén.
Bạn đang đọc: Mẹ bầu ốm nghén nên ăn gì? – VnExpress
Cách phân phối đủ nhu yếu dinh dưỡngTùy theo từng tiến trình thai kỳ mà nhu yếu calo của mẹ bầu sẽ tăng lên theo thời hạn, 2.200 – 2.400 kcal một ngày. Tuy vậy, theo khuyến nghị, trong khẩu phần ăn hàng ngày của mẹ bầu không nên thiếu những dưỡng chất sau :Protein ( chất đạm ) : là dưỡng chất quan trọng mẹ bầu nên bổ trợ trong thực đơn hàng ngày. Để thai nhi tăng trưởng tổng lực, mẹ cần nạp lượng protein gấp đôi so với trước lúc mang thai, gồm có cả đạm động vật hoang dã và đạm thực vật. Một số thực phẩm chứa nguồn protein tốt là trứng, thịt nạc, sữa, những loại đậu, măng tây, cải bó xôi, súp lơ xanh …
Thực đơn cho bà bầu ốm nghén cần bảo vệ 4 nhóm chất chính gồm bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ảnh : Shutterstock .Carbohydrate ( carb – chất bột đường ) : Các loại hạt, những loại đậu, gạo lứt, yến mạch, chuối, sữa tươi ít béo … là những loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ và vitamin, giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai và giữ lượng máu luôn không thay đổi .Lipid ( chất béo ) : Nhiều mẹ bầu, nhất là những thai phụ nghén nặng thường được khuyên không nên ăn chất béo trong thai kỳ, đặc biệt quan trọng những thức ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ vì hoàn toàn có thể khiến thực trạng nghén nặng hơn .Tuy nhiên, nếu loại trọn vẹn chất béo ra khỏi thực đơn cho bà bầu ốm nghén hoàn toàn có thể bất lợi cho khung hình hấp thu những loại vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Thậm chí, nó hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng tính năng nhiều cơ quan như não bộ và hệ thần kinh thai nhi. Theo khuyến nghị, 3 tháng đầu thai kỳ bà bầu cần ăn 46,5 – 58,5 gram chất béo một ngày, 3 tháng giữa thai kỳ là 47,5 – 62,5 gram ngày và 3 tháng cuối thai kỳ là 55 – 67 gram một ngày .Mẹ bầu cần chọn nguồn chất béo tốt có trong những loại cá có dầu như cá hồi, cá thu, cá ngừ, dầu ô liu, dầu đậu nành … và tránh xa chất béo xấu có trong mỡ hoặc dầu động vật hoang dã .Vitamin và khoáng chất : Trong thai kỳ, nếu mẹ không bổ trợ vừa đủ những vi chất như sắt, kẽm, vitamin D. .. trẻ sinh ra hoàn toàn có thể đương đầu với rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh lý như thiếu vitamin D gây còi xương, thiếu sắt gây thiếu máu ….Axit folic : có trong cải bó xôi, củ cải trắng, súp lơ xanh … ; sắt có trong thịt bò nạc, lòng đỏ trứng gà, ngũ cốc, những loại rau có màu xanh đậm …, kẽm có trong gan động vật hoang dã, trứng, ngũ cốc, súp lơ xanh … ; vitamin C có trong trái cây họ cam quýt, những loại rau xanh đậm … ; canxi có trong sữa chua, phô mai, sữa tươi không đường, đậu hũ … ; vitamin D có trong trứng, đậu, sữa, cá hồi … là những vi chất quan trọng mẹ bầu được khuyến nghị phải nạp đủ trong thai kỳ .
Sữa, phô mai, trứng, nấm, cá hồi … là những thực phẩm giàu vitamin D tốt cho thai kỳ mà mẹ bầu nên ăn. Ảnh : Shutterstock .
Cách kiểm soát triệu chứng nghén
Theo Phó giáo sư, tiến sỹ, bác sĩ Lê Bạch Mai, nếu để thực trạng ốm nghén lê dài mẹ bầu sẽ đứng trước rủi ro tiềm ẩn sụt cân, thai nhi thiếu dưỡng chất vì những cơn nôn ói tiếp tục dẫn đến mất cảm xúc thèm ăn, ăn ít .Dưới đây là 1 số ít thực phẩm hoàn toàn có thể giúp giảm nghén, tùy vào sở trường thích nghi siêu thị nhà hàng của mình mẹ bầu hoàn toàn có thể chọn dùng .Gừng : chứa hợp chất gingerol và shogaol giúp trị chứng rối loạn tiêu hóa cũng như trấn áp những cơn buồn nôn, ói mửa ở phụ nữ mang thai. Mỗi sáng ngủ dậy, mẹ hãy uống một ly nước ấm pha với một thìa mật ong, một thìa nước cốt chanh và vài lát gừng đập dập. Trong ngày, bất kỳ khi nào cảm thấy buồn nôn, mẹ bầu hoàn toàn có thể uống hỗn hợp nước mía hòa cùng nước ép gừng tươi, tác dụng rất tốt .Chuối : Khi thai phụ nôn ói hay tiêu chảy, khung hình sẽ hao hụt một lượng kali đáng kể. Đây là nguyên do khiến mẹ bầu căng thẳng mệt mỏi, buồn nôn. Lúc này, ăn một quả chuối chín sẽ giúp bổ trợ lượng kali vừa mất, đồng thời nó cũng giúp mẹ ngăn ngừa cơn ốm nghén kịp thời .Các mẫu sản phẩm từ sữa : như sữa tươi, sữa chua, phô mai … đều có chứa ” thuốc kháng axit ” tự nhiên, giúp trung hòa axit trong dạ dày và giảm cơn ốm nghén rất tốt .Quả me : là ” vị thuốc ” chữa nôn ói, chán ăn khá hiệu suất cao. Mẹ hoàn toàn có thể cho quả me vào nước và đun sôi, sau đó chắt lấy nước uống sẽ giúp giảm triệu chứng nghén .Dưa hấu : luôn đứng đầu list những loại trái cây nhiều nước, thế nên, nó sẽ bù lại lượng nước đã mất cho những mẹ bầu hay nôn ói. Ăn vài miếng dưa hấu hoặc nhâm nhi một ly nước ép dưa hấu cũng giúp khắc chế cơn buồn nôn .Bánh mì, bánh quy : Một lượng lớn carbohydrate trong những loại bánh này có công dụng giúp trung hòa axit dạ dày. Mẹ bầu ốm nghén hoàn toàn có thể bổ trợ một lát bánh mì nướng, vài chiếc bánh quy mặn trong thực đơn .
Bánh quy mặn là một gợi ý cho mẹ bầu ốm nghén. Ảnh : Shutterstock .Củ cải : có tính năng chống buồn nôn hiệu suất cao nên xuất hiện trong thực đơn cho bà bầu ốm nghén. Cách chế biến rất đơn thuần, mẹ bầu hoàn toàn có thể ép củ cải lấy nước uống hoặc nấu món thịt kho củ cải, củ cải xào trứng, canh củ cải …Khoai lang, khoai tây : giàu chất xơ và những loại vi chất thiết yếu như vitamin B6, vitamin C, folate, photpho … Mẹ bầu ăn khoai lang liên tục không chỉ giúp cung cấp dưỡng chất tốt cho chính mình và thai nhi mà còn giảm hẳn những triệu chứng ốm nghén .
Trên là một số thực phẩm giúp giảm triệu chứng nghén cũng như chế độ dinh dưỡng giúp mẹ bầu bị ốm nghén không bị thiếu hụt dưỡng chất trong thai kỳ. Tuy nhiên nếu mẹ bị ốm nghén kéo dài hoặc ốm nghén nặng nên tìm gặp các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn và hướng dẫn cụ thể nhằm đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh.
Chuyên gia dinh dưỡng của Nutrihome đang hướng dẫn mẹ bầu chính sách nhà hàng siêu thị khoa học, tránh thiếu vắng dinh dưỡng khi bị nghén nặng trong thai kỳ. Ảnh : Shutterstock .Hệ thống Trung tâm Dinh dưỡng – Y học Vận động Nutrihome có dịch vụ khám, tư vấn và tương hỗ thiết kế xây dựng thực đơn cho bà bầu ốm nghén. Đến đây, mẹ sẽ được những chuyên viên thăm khám trực tiếp cũng như tìm hiểu và khám phá về thói quen và sở trường thích nghi siêu thị nhà hàng hàng ngày. Trên cơ sở đó, những chuyên viên giàu kinh nghiệm tay nghề của Nutrihome sẽ thiết lập chính sách dinh dưỡng hài hòa và hợp lý theo ngày, tuần, tháng giúp mẹ siêu thị nhà hàng đủ chất, trấn áp những cơn ốm nghén hiệu suất cao để có một thai kỳ khỏe mạnh và bảo đảm an toàn .
Thu Hà
Source: https://cuulongreal.com
Category: Review dạo
