Omega 3-6-9 đều là một dạng acid béo bão hòa, được hình thành theo cấu trúc mạch thẳng. Chúng có tác dụng vô cùng tốt với sức khỏe con người ở mọi lứa tuổi. Khoảng cách giữa Carbon nối nhau được đánh theo thứ tự và cứ 3 carbon đến nối đôi đầu tiên thì được gọi là Omega-3 và tương tự như các Omega 6 và 9.
Axit béo Omega-3 là gì?
Omega-3 là một loại axit béo không no rất tốt cho sức khỏe thể chất. Cấu trúc hóa học của chúng được cấu trúc theo mạch thẳng RCOOH. Chúng được chia ra làm 3 loại thông dụng là EPA, DHA, ALA. Trong đó ALA thường được tìm thấy trong những loại dầu thực vật. EPA và DHA là acid béo trong những loại cá, vi tảo, thực vật phù du .
Omega 3-6-9 có tác dụng gì?Omega-3 đóng vai trò như thể dưỡng chất bổ trợ cho khung hình hàng ngày. Chúng hoạt động giải trí để giảm lượng chất béo trung tính trong huyết tương. Giúp làm tăng mức cholesteron tốt trong khung hình, giúp giảm thực trạng loạn nhịp tim .
Omega-3 là tiền chất của DHA một loại dưỡng chất tồn tại nhiều nhất trong não bộ và võng mạc. Thiếu hụt dưỡng chất này gây ra nhiều hậu quả ảnh hưởng đến hệ thần kinh, não bộ, suy giảm thị lực, khô, mỏi mắt.
Bạn đang đọc: Công dụng của Omega-3-6-9 là gì? Tại sao cần bổ sung?
Công dụng của Omega-3
Omega-3 có tác dụng vô cùng tốt so với sức khỏe thể chất con người. Đặc biệt là với những người đang gặp tổn thương trong những bộ phận của khung hình .
- Tái tạo, cung cấp DHA giúp bảo vệ não bộ, hệ thần kinh.
- Hỗ trợ điều trị viêm khớp và thoái hóa khớp.
- Ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.
- Giúp cải thiện giấc ngủ cho người gặp tình trạng mất ngủ kinh niên.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
- Hỗ trợ điều trị bệnh tăng động, thiếu chú ý.
- Ngăn ngừa tái phát hen suyễn ở bệnh nhân có tiền sử hen suyễn.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú ở nữ giới và ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới.
- Thích hợp với người bị cận thị, thường xuyên sử dụng máy tính.
- Tốt cho phụ nữ có thai và cho con bú.
Axit béo Omega-6 là gì?
Omega-6 là một dạng acid béo không bão hòa, chất béo không no. Đây là loại acid béo rất thiết yếu cho khung hình nhưng lại không hề tự tổng hợp được. Chỉ hoàn toàn có thể bổ trợ qua thực phẩm hoặc thuốc .
Omega-6 được cấu trúc bởi : Acid Linoleic ( LA ), Gamma linolenic acid ( GLA ), Dihomlinolenic acid ( DGLA ) và Arachidonic acid ( AA ) .. Trong đó quan trọng nhất là L có trong hầu hết những loại dầu thực vật .
Công dụng của Omega-6
Acid béo Omega-6 vô cùng thiết yếu so với sự tăng trưởng của trẻ nhỏ. Giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa ung thư ở người cao tuổi .
- Giúp chống lại nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, chống xơ vữa động mạch.
- Bổ sung Omega-6 cho phụ nữ mang thai và cho con bú giúp thai phụ có một sức đề kháng tốt và phát triển não bộ của thai nhi. Giảm nguy cơ sinh non, tiền sản giật.
- Giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp như viêm khớp, thoái hóa khớp.
- Giúp phụ nữ giảm đau bụng, đau lưng trước thời kỳ kinh nguyệt.
- Bảo vệ mắt khi hoạt động nhiều, nhìn máy tính, học tập.
- Đối với trẻ nhỏ thích hợp để bổ sung khi phải học hành mệt mỏi.
- Nâng cao sức đề kháng cho mọi lứa tuổi. Đặc biệt là người giá và trẻ nhỏ.
Axit béo Omega-9 là gì?
Omega-9 là một tổng hợp chất béo chưa bão hòa thường được tìm thấy trong mỡ động vật hoang dã và dầu thực vật. Khác với Omega 3-6, khung hình hoàn toàn có thể tự sản xuất ra Omega-9 .
Mặc dù là loại khung hình hoàn toàn có thể tự sản xuất nhưng nó vẫn rất thiết yếu, để đáng được quan tâm. Vì nó có vai trò cân đối khi khung hình bị thiếu vắng Omega 3 – 6. Có nhiều sai làm khi bạn chỉ bổ trợ Omega-3 mà lại quên đi loại acid béo náy. Vì nếu không có chúng Omega-3 cũng sẽ không phát huy được tác dụng .
Công dụng Omega-9
Dưới đây là những quyền lợi mà Omega-9 mang lại cho sức khỏe thể chất con người .
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch: Do chúng có thể làm tăng cholesterol tốt ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong các động mạch. Nguyên nhân gây nên những cơn đau tim dẫn đến đột quỵ, tai biến.
- Tăng năng lượng, tăng cường tâm trạng và bình ổn khi nóng giận: Khi hệ thần kinh bị ức chế gây ra sự bực tức trong người ảnh hưởng đến tâm trạng và không thể tập trung làm việc. Omega-9 mang đến một tâm trạng hốt và giảm thiểu giận dữ.
- Hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer: Axit Erucic là một loại acid béo Omega-9 không bão hòa. Nó có tác dụng bình thường hóa sự tích tụ của các axit béo chuỗi rất dài trong não bộ bệnh nhân Alzheimer. Omega-9 giúp cải thiện chức năng bộ não.
Những thực phẩm giàu Omega-3
Lượng Omega-3 trong dầu cá rất dồi dào
Những thực phẩm giàu omega-3 gồm có:
- Cá thu: Chúng vô cùng giàu dinh dưỡng, một miếng cá thu phi lê 100g cung cấp 200% Vitamin B12 và 100% Selen cần cho năng lượng cả ngày. Hàm lượng Omega -3 là 4107 mg trong 100 gram cá thu.
- Cá hồi: Nó cung cấp nguồn Protein chất lượng cao và đa dạng dinh dưỡng. Có đến 2260mg trong 100 gram cá hồi.
- Cá mòi: Một chén cá mòi khô cung cấp 200% vitamin B12 và 100% Vitamin D. Có đến 1480 mg trong 100 gram cá mòi.
- Quả óc chó: Quả óc chó bổ dưỡng chứa một lượng chất xơ, mangan, vitamin E. Hàm lượng Omega-3 là 2541 mg/ 7 quả óc chó.
- Hạt chia: Hạt chia cực kỳ bổ dưỡng chúng giàu mangan, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng. Hàm lượng Omega-3 có trong hạt chia 4915 trong 28 gram hạt.
- Dầu đậu nành: Dầu đậu nành rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Chúng chứa vitamin B12, folate, vitamin K, Kali. Hàm lượng nửa chén dầu cung cấp 1242 mg Omega-3.
- Một số loại rau màu xanh đậm
- Trứng cá muối: Đây được xem như một món ăn sang trọng và khá đắt đỏ. Đương nhiên hàm lượng axit béo Omega-3 trong 100 gram trứng cá muối có đến 6789 mg.
- Ngoài ra, Omega-3 còn có một hàm lượng nhỏ trong các loại thực phẩm như sữa, hạt gai đầu, thịt động vật ăn cỏ, hải sản, tảo biển.
Thực phẩm giàu Omega-6
Trong cá hồi không chỉ có lượng Omega-3 dồi dào mà lượng Omega-6 cũng chiếm đến 172 mg / 100 g cá phi lê .
Omega-6 có trong những loại thực phẩm sau :
- Dầu hướng dương
- Dầu ngô
- Dầu đậu nành
- Dầu mè
- Dầu óc chó
- Dầu hạt bông
- Dầu hoa anh túc
- Cây rum
Thực phẩm giàu Omega-9
Axit béo Omega-3 – 6 thường được tìm kiếm nhiều hơn do khung hình không tự sản xuất được chúng. Hãy nhớ Omega – 9 hoàn toàn có thể tự sản xuất, vì thế chỉ cần bổ trợ những nguồn thực phẩm dinh dưỡng thiết yếu .
Trong dầu quả bơ chứa 1456 mg Omega-9/ml
Omega-9 có trong các loại thực phẩm sau:
- Hạt hướng dương
- Cây rum
- Hạt điều
- Dầu đậu nành
- Dầu Ô liu
- Bơ hạnh nhân
- Dầu quả bơ
Có nên bổ sung Omega 3-6-9?
Omega 3-6-9 là những loại acid béo rất cần có sức khỏe thể chất con người. Trong đó Omega 3-6 khung hình không hề tự tổng hợp được, còn Omega-9 thì trọn vẹn tự tổng hợp được .
Tác dụng của Omega 3-6-9 đã được nghiên cứu và điều tra của Y khoa trước đây, Cho thấy acid béo này có tác động ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tim mạch. Nhờ việc bổ trợ những dưỡng chất này một cách đều đặn. Nhất là với những người mắc những bệnh về tim mạch, xương khớp, não bộ .
Trong 3 loại omega 3-6-9, thì omega-3 là chất quan trọng nhất và cũng cần bổ trợ nhất với những quyền lợi sức khỏe thể chất tiêu biểu vượt trội. Vì vậy, hãy kiến thiết xây dựng một chính sách ẩm thực ăn uống khoa học với thực đơn giàu omega 3 để phân phối đủ hàm lượng mà khung hình cần
Xem thêm công dụng của Omega 3 và dầu cá Omega tốt nhất hiện nay
9 Lợi ích sức khỏe từ omega-3 và cách bổ sung hiệu quả
Đối với Omega-3
Omega-3 là loại axit béo thiết yếu cho sự phát triển của con người. Việc bổ sung dưỡng chất này thường xuyên là điều vô cùng cần thiết và nên bổ sung nhất trong các 3 loại Omega 3-6-9.
Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng các loại Omega 3-6-9
Nhất là so với phụ nữ có thai, và trẻ nhỏ cần chú ý quan tâm đến dưỡng chất này trong chính sách dinh dưỡng hàng ngày. Nhưng cần với lượng vừa đủ và giám sát của bác sĩ .
Tuy nhiên, cần chú ý quan tâm Omega-3 hoàn toàn có thể gây ra 1 số ít tác dụng phụ nếu dùng quá liều như :
- Gây loãng máu: Làm loãng máu là đặc tính vốn có của Omega-3. Tuy nhiên, có thể gây tử vong đối với người đang dùng thuốc loãng máu theo đơn.
- Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa: Dùng với hàm lượng quá nhiều có thể dấn đến tiêu chảy, đầy bụng, buồn nôn.
- Giảm huyết áp: Nếu bạn mắc phải bất cứ triệu chứng nào liên quan đến huyết áp cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Dị ứng: Đối với một số người có cơ địa nhạy cảm có thể gây khó thở, nổi mụn đỏ khi dùng Omega-3.
Đối với Omega-6
Omega-6 bảo đảm an toàn cho người lớn và trẻ nhỏ trên 12 tuổi. Tiêu thụ như một phần của chính sách dinh dưỡng khoảng chừng 5 – 10 % lượng Calo môi ngày .
Đối với phụ nữ mang thai và cho con bú : Axit béo Omega-6 hoàn toàn có thể bảo đảm an toàn ở mức vừa phải. Không đủ thông tin an toàn và đáng tin cậy để cho việc bổ trợ Omega-6 cho phụ nữ có thai là bảo đảm an toàn cần tránh sử dụng .
Tóm lại, Omega-6 trung tính cao không sử dụng nếu triglycerides quá cao. Có thể bảo đảm an toàn khi sử dụng ở liều lượng từ 5 – 10 % calo hàng ngày, gồm có cả phụ nữ có thai .
Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi có ý định sử dụng để biết chính xác liều lượng có thể sử dụng.
Đối với Omega-9
Khác với Omega 3-6 loại acid béo khung hình hoàn toàn có thể tự tổng hợp được nên không cần phải sử dụng những loại thực phẩm tính năng. Việc cần làm là lựa chọn những loại thực phẩm trong tự nhiên có dưỡng chất này. Cung cấp chúng trong bữa ăn hàng ngày .
Các chuyên viên dinh dưỡng đưa ra khuyến nghị nên uống những loại Omega 3-6-9 trong bữa ăn hoặc sau bữa ăn. Đây là thời gian lượng chất béo trong thức ăn sẽ là thiên nhiên và môi trường lý tưởng để kích thích sự hấp thụ những dưỡng chất này .
Bên cạnh đó, nên sử dụng vào buổi sáng. Đây là thời gian mà khung hình hoàn toàn có thể hấp thu Omega 3-6-9 tốt nhất. Còn so với sử dụng vào buổi chiều thì hiệu suất cao hấp thu vào khung hình sẽ giảm dần .
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
