Trong bột ca cao cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn trà, rượu vang, quả Việt Quất. Bên cạnh đó, còn phát hiện chất Flavonoid trong cây ca cao giữ vai trò kháng khuẩn, chống oxy hóa rất hiệu suất cao .
1/ Bột cacao chống trầm cảm
Theo Elson Hass trong cuốn sách “ Sống khỏe mạnh với dinh dưỡng ”, cho biết : bột cacao có chứa phenethylamine – một chất dẫn truyền thần kinh trong não hoạt động giải trí như chỉ số giúp cải tổ tâm trạng tự nhiên, tăng chỉ số niềm hạnh phúc .
2/ Chống oxy hóa cực cao
Trong cacao nguyên chất có chưa hơn 700 hợp chất và những chất chống oxy hóa. Cacao cũng là một trong những loại thực phẩm có chứa polyphenol – 1 loại chất chống oxi hóa cao nhất .Trong 1 ly cacao nóng chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn rượu vang đỏ, trà và cao gấp 20 lần so với quả việt quất, 119 lần so với quả chuối .Chính do đó, tác dụng của bột cacao còn giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư và lão hóa tế bào .Bên cạnh đó thì những đặc tính chống oxy hóa của bột cacao cũng đã được tìm thấy nhằm mục đích để giảm đề kháng insulin và sự nhạy cảm ở những người dung nạp nhiều glucose và hút thuốc lá ( phơi nhiễm khói thuốc ) .
3/ Tăng cường trao đổi chất
Một nghiên cứu và điều tra của Thụy Sĩ năm 2009 cho thấy chỉ trong vòng hai tuần sử dụng cacao sẽ giảm hormone cortisol, cải thiện sự trao đổi chất, và thậm chí còn cải tổ hoạt động giải trí của vi sinh vật đường ruột .
4/ Giúp cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả
Trong năm 2006 trên tạp chí Nutrition tìm thấy rằng những phụ nữ uống cacao nhận được tối thiểu 326 mg flavonals ( chất chống oxi hóa ) mỗi ngày sẽ có cấu trúc da tốt hơn, cải tổ tuần hoàn máu, cải thiện sự hydrat hóa cho làn da, giúp làn da tươi đẹp, khỏe mạnh và tăng cường mạng lưới hệ thống phòng chống những tia UV gây ung thư da .
5/ Mỗi ngày 1 cốc ca cao nóng còn giúp ngăn ngừa sâu răng
Các điều tra và nghiên cứu gần đây của Đại học Tulane phát hiện ra rằng chiết xuất bột ca cao thậm chí còn còn hiệu suất cao hơn so với florua trong việc ngăn ngừa sâu răng. Chiết xuất tinh này giúp tăng mức độ vững chãi cho men răng .Mỗi ngày một cốc ca cao nóng vào buổi sáng sẽ mang lại rất nhiều quyền lợi cho khung hình và cả hàm răng đấy ạ. Cách pha ca cao nóng cũng rất đơn thuần mà ai cũng biết phải không nào .
Vì thế, đừng bỏ lỡ một cốc cacao nóng mỗi ngày cho khung hình của bạn nha. Nhà fresh mỗi ngày đều pha 1 cốc cacao nóng thêm chút mật ong hoặc mật mía hay đường mía thôi tạo ngọt tự nhiên rất dễ uống ạ .
6/ Giảm ho hiệu quả
Nếu bạn đã xem hướng dẫn cách trị ho bằng mật ong nhà fresh thì bạn chưa thấy đề cập đến thành phần cacao phải không .Tuy nhiên, chất Theobromine có trong cacao đã được chứng tỏ hoàn toàn có thể ngăn ngừa ho tốt hơn so với codeine hoặc thuốc ho thương mại mà không có bất kể tác dụng phụ nào .Vì thế, cách để bạn tận dụng tốt nhất những thành phần tự nhiên này hoàn toàn có thể là pha 1 cốc cacao nóng với thêm một chút ít mật ong nguyên chất để uống sẽ giúp giảm ho và yêu chiều cổ họng của bạn cực tốt, đặc biệt quan trọng những ngày lạnh đấy ạ .
7/ Cải thiện hệ tiêu hóa
Nhờ việc uống ca cao mỗi ngày bạn sẽ có hệ tiêu hóa tốt hơn nhờ những sợi xơ được tìm thấy trong cacao nguyên chất, kích thích những enzym tiêu hóa của khung hình .Một điều tra và nghiên cứu gần đây cho thấy, mỗi ngày bạn đều dùng một chút ít bột ca cao nguyên chất trong 2 khoảng chừng thời hạn là : 4 tuần liên tục, nghỉ 3 tuần và liên tục 4 tuần nữa. Thì đường ruột của bạn có hoạt động giải trí rất tốt và nếu bạn bị táo bón thì đây là cách trị táo bón vô cùng hữu hiệu .
Bởi vì, táo bón sẽ giảm và gần như không có trong giai đoạn dùng ca cao đấy.
8/ Duy trì cơ và chức năng thần kinh
Cacao là một trong những thực phẩm rất giàu magiê. Magnesium là một khoáng chất thiết yếu cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong khung hình của tất cả chúng ta, và hạt ca cao chứa 272 miligam trên 100 gram .Magiê là chìa khóa cho cơ và tính năng thần kinh, giúp giữ cho nhịp tim không thay đổi. Nhờ có hàm lượng magiê cao, cùng với những ảnh hưởng tác động của epicatechin, cacao cải tổ cơ cấu tổ chức cơ và tăng cường công dụng thần kinh .
9/ Giúp giảm cân và vòng eo thon gọn
Bạn hoàn toàn có thể giảm cân khi ăn / uống cacao nguyên chất. Đừng nhầm lẫn với những thanh socola bạn tìm thấy tại những shop tạp hóa nha vì chúng hoàn toàn có thể chứa thành phần là ca to lớn nhưng những chất xơ đã bị loại bỏ đi gần hết mất rồi .Uống một cốc cacao nóng trước bữa ăn hoàn toàn có thể giúp bạn giảm mỡ. Điều này là do những chất ức chế MAO của cacao, làm giảm sự thèm ăn .Bên cạnh cacao thì tinh bột nghệ nguyên chất hay cách giảm béo với mật ong nguyên chất cũng là những giải pháp tự nhiên rất hữu hiệu đó nha .
10/ Ngăn ngừa thiếu máu
Sắt là thiết yếu cho việc sản xuất hồng cầu vì thế là 1 thực phẩm có nhiều chất sắt, cacao hoàn toàn có thể giúp chống những triệu chứng thiếu máu .Thiếu sắt gây những tác dụng phụ như căng thẳng mệt mỏi và không dễ chịu. Rất may, sắt là rất nhiều trong cacao. Để hấp thụ đúng cách, nên dùng với nguồn vitamin C tốt như trái cây tươi. ( theo Dr. axe )
11/ Giảm nguy cơ bệnh mạch vành và đột quỵ
Một nghiên cứu và điều tra công bố trong những bài nhìn nhận Đương đại về Y học Tim mạch báo cáo giải trình rằng tài liệu dịch tễ cho thấy việc ăn kiêng tiếp tục những thực phẩm và đồ uống có nguồn gốc thực vật làm giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh mạch vành và đột quỵ .Ngoài ra, điều tra và nghiên cứu đã chứng tỏ được tác dụng có lợi của ca cao so với huyết áp, kháng insulin, và công dụng mạch máu và tiểu cầu .
12/ Điều trị tiêu chảy
Ca cao nguyên chất được sử dụng như một giải pháp điều trị bệnh tiêu chảy do những polyphenol chứa trong cacao, có tác dụng ức chế tiết dịch trong ruột .Trong một nghiên cứu và điều tra được thực thi tại Đại học Y Dược học Trung Quốc, những tác động ảnh hưởng nhờ vào liều lượng của những hợp chất flavonoid có trong cacao, hay những hợp chất tương quan có năng lực phòng ngừa sự tích tụ dịch trong ruột non có tương quan đến bệnh tiêu chảy .
13/ Cải thiện đời sống tình dục
Trong ca cao nguyên chất có PEA hay phenethylamine kích hoạt sự giải phóng endorphin và những chất thần kinh khi tất cả chúng ta yêu và trong suốt quy trình hoạt động giải trí tình dục .Đây có lẽ rằng là nguyên do vì sao socola rất phổ cập trong ngày Valentine như một bộc lộ của tình yêu .
14/ Giúp chị em cảm thấy thoải mái hơn trong “ngày đèn đỏ”
Cacao làm tăng mức độ serotonin trong não, cải tổ tâm trạng và tự do hơn .
Vì thế, 1 cốc ca cao nóng trong những ngày đèn đỏ là cần thiết để giúp phái đẹp giảm những căng thẳng, khó chịu.
15/ Giúp giảm đau, chống viêm
Theo khoa dinh dưỡng tại Đại học California, Davis phát hiện ra rằng ca cao làm giảm lượng máu và hoàn toàn có thể ngăn ngừa huyết khối. Phát hiện này cho thấy rằng ăn cacao nguyên chất hoàn toàn có thể có ích như dùng aspirin mỗi ngày .
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp
