Vitamin B1, B6, B12 có tác dụng gì đối với cơ thể?
Thứ Hai ngày 29/03/2021
Vitamin nhóm B là tổng hợp những dưỡng chất rất quan trọng, giúp khung hình tăng trưởng khỏe mạnh. Trong đó phải kể đến vitamin B1, B6, B12 .
Vitamin nhóm B là vitamin tan trong nước, được chia thành nhiều loại khác nhau ví dụ điển hình như vitamin B1, B6, B12. Mỗi loại đều giữ vai trò riêng nhưng nhìn chung chúng là những thành phần không hề thiếu cho sự tăng trưởng khỏe mạnh của khung hình. Vậy tác dụng đơn cử của từng loại vitamin này là gì ? Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của từng loại vitamin B1, B6, B12 .Vitamin B1, B6, B12 là những loại nằm trong vitamin nhóm B.
Vitamin B1, B6, B12 là những loại nằm trong vitamin nhóm B.
Bạn đang đọc: Vitamin B1, B6, B12 có tác dụng gì đối với cơ thể?
Vitamin B1 B6 B12 có tác dụng gì?
Vitamin B1 (Thiamin)
Vitamin B1 là 1 trong 8 loại vitamin nhóm B giữ nhiều vai trò quan trọng trong hoạt động giải trí khung hình. Vitamin B1 chịu nghĩa vụ và trách nhiệm chuyển hóa thực phẩm, đa phần là carbohydrate, thành nguồn năng lượng phân phối cho hầu hết những tế bào trong khung hình. Giúp tăng hoạt động giải trí của cơ bắp, tăng nuôi dưỡng thần kinh và tim .
Thiếu vitamin B1 hoàn toàn có thể khiến bạn gặp phải những yếu tố như :
- Giảm cân nhanh
- Chán ăn
- Viêm đại tràng
- Các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy
- Tổn thương thần kinh
- Nóng rát ở bàn chân (đặc biệt nghiêm trọng vào ban đêm)
- Viêm dây thần kinh
- Mệt mỏi và năng lượng thấp
- Giảm trí nhớ tạm thời
- Lẫn lộn
- Khó chịu
- Cơ yếu, mòn cơ, chuột rút, đau ở chân và co cứng
- Mệt mỏi, thiếu tập trung, trầm cảm
- Các ảnh hưởng tim mạch như tim to.
Ngoài những triệu chứng trên, não, tim và những mô cũng sẽ chịu tác động ảnh hưởng lớn nếu bạn không phân phối đủ vitamin B1. Điển hình như thoái hóa những dây thần kinh ngoại vi và những bộ phận của não, gồm có đồi não và tiểu não ; giảm lưu lượng máu, gây lực cản mạch máu, phù và làm giãn cơ tim .Vitamin B1 tham gia vào quá trình chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng cung cấp cho cơ thể.Vitamin B1 tham gia vào quy trình chuyển hóa thực phẩm thành nguồn năng lượng cung ứng cho khung hình .
Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin B6 giúp duy trì hoạt động giải trí trao đổi chất hiệu suất cao, tương hỗ quy trình chuyển hóa chất đạm và chất béo tốt hơn, bảo vệ hoạt động giải trí của hệ thần kinh và những cơ quan khác. Vitamin B6 còn sản xuất kháng thể nhằm mục đích tương hỗ miễn dịch, điều trị một loại bệnh thiếu máu di truyền là thiếu máu nguyên bào sắt, nồng độ homocysteine trong máu cao, 1 số ít thực trạng co giật ở trẻ sơ sinh .
Theo National Institutes of Health, so với người lớn mỗi ngày cần cung ứng khoảng chừng 1.3 mcg vitamin B6. Việc thiếu vitamin này hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố sức khỏe thể chất như :
- Mệt mỏi, mất ngủ
- Rối loạn tâm thần
- Môi khô nứt nẻ, vết thương lâu lành
- Mụn trứng cá
- Rụng tóc
- Mắt mờ, mắt đỏ.
Vitamin B6 hỗ trợ miễn dịch, hạn chế nguy cơ thiếu máu.Vitamin B6 tương hỗ miễn dịch, hạn chế rủi ro tiềm ẩn thiếu máu .
Vitamin B12 (Cobalamin)
Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động giải trí của quy trình trao đổi chất, hỗ trợ sản xuất DNA và tế bào máu, giúp hệ thần kinh khỏe mạnh cũng như duy trì tính năng não bộ hoạt động giải trí thông thường .
Hầu hết chúng ta đều có thể hấp thụ vitamin B12 thông qua chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Tuy nhiên vẫn có một số trường hợp có thể thiếu vitamin này, chẳng hạn như người có chế độ ăn nghèo dinh dưỡng, người bệnh HIV, ung thư, nghiện rượu, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, người lớn tuổi và những người có chế độ ăn thuần chay.
Việc để thiếu vitamin B12 trầm trọng hoàn toàn có thể làm giảm tế bào hồng cầu gây bệnh thiếu máu, những yếu tố ở hệ tiêu hóa và tổn thương thần kinh vĩnh viễn .
Những triệu chứng cho thấy bạn hoàn toàn có thể bị thiếu vitamin B12 là :
- Suy nhược, chóng mặt, mệt mỏi
- Khó thở
- Tổn thương thần kinh, tê bì chân tay
- Da tái nhợt, vàng da
- Sưng, viêm lưỡi
- Táo bón, đầy hơi, chán ăn
- Giảm thị lực
- Trầm cảm, tâm trạng thay đổi thất thường.
Vitamin B12 duy trì hoạt động của quá trình trao đổi chất.Vitamin B12 duy trì hoạt động giải trí của quy trình trao đổi chất .
Những thực phẩm giàu vitamin B1, B6, B12
Một chính sách ăn phong phú những loại thực phẩm sẽ giúp bạn cung ứng đủ những loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nếu lo lắng thiếu vắng vitamin B1, B6, B12, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm những nhóm thực phẩm sau đây :
Vitamin B1: Vì cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh vitamin B1 nên cần được cung cấp thông qua thực phẩm dùng hằng ngày. Bạn có thể tìm thấy vitamin B1 trong các thực phẩm điển hình như nấm mỡ, cá trích, trứng, quả hạch, các loại hạt (hạt lanh, hạt vừng, hạt hướng dương), yến mạch, măng tây, cải bó xôi, đậu xanh,…
Vitamin B6: Có nhiều trong phô mai, thịt gà, cá ngừ, cá hồi, gan, các loại rau củ như bó xôi, ớt chuông, đậu Hà Lan, bông cải, cà rốt, chuối, măng tây, khoai tây nướng nguyên vỏ,…
Vitamin B12: Nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào là thịt bò, các loại hải sản (cua, tôm, ngao, hàu, trai), cá biển (cá thu, cá trích, cá ngừ, cá mòi, cá hồi, cá hồi), thịt bò, phô mai, men dinh dưỡng, sữa và sữa chua.
Với nhiều công dụng quan trọng nói trên, vitamin nhóm B, đặc biệt quan trọng là 3 loại B1, B6, B12 thường được bổ trợ sản xuất dưới dạng viên uống bổ trợ theo từng loại, viên uống vitamin tổng hợp, hay viên vitamin 3B ( B1 – B6 – B12 ) .
Thụy Anh
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.
Source: https://cuulongreal.com
Category: Hỏi – Đáp